美術收藏系列
畫家:何季諾 油畫:梅花!梅花!謂之國花
50 cm X 65 cm
此作為何大師1995年之作,油畫之作,距今歷21年之久。
那一年何大師動了畫梅花之念,再來從沒有了。
小時候在鄉下農村,家裡的山中山產皆有梅花樹,冬天年末,新年初梅花盛開,結實累累,新年過後,正是梅子收成的時候,梅樹愈寒愈盛開,為耐寒植物,政府明訂為國花,意味深遠!
梅果收成稱為梅子,一般難留到梅黃才收成,即梅子綠時即行收成,生性酸得難予下嚥,然可解喝,做成成品,大多下醃入䀋,糖,人人嚐食,有助消化,此時化學屬性"鹼",鹼性物質對身體有益,另一種做法將梅青下些石灰水,即碳酸鈣(Calcium Carbonate)及糖,則清脆可口,為即時梅子食品,馬上吃。
三國時曹操足智多謀,”平時"善于用兵;曾率兵行軍至途中,兵士乾渴難耐,曹操臨智在兵士面前高喊:前有梅林!前有梅林!
誘使兵士流出口水解渴的故事。
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